クスクス　レシピ：クスクスの簡単きのこスープ　（チュニジア製品輸入販売・エム・アンド・ピー）

		クスクス　レシピ！
	Soupe facile クスクスの簡単きのこスープ（所要時間　10分）

材料（４人分）：クスクスマッシュルームパセリ	大さじ　2 (30g) 1袋（薄切り）みじん切り少々	水固形スープ	3カップ 1～2個
作り方： 1.　鍋に水と固形スープを入れて煮立てる。 2.　マッシュルールを加えて一煮立ちしたら火を止める。 3.　クスクスを加えて、やわらかくなったら出来上がり。 Petit conseil ＊マッシュルームの代わりに他のきのこ類でも美味しくできます。薄く切るのがコツです。＊水を少なめにして、牛乳や生クリームを加えるとクリームスープになります。＊クスクスは細粒の方が軽く仕上がります。

チュニジア式調理器具
（クスクス鍋やタジン鍋）