チュニジア産ブッハ（いちじくのリキュール）　Boukha Oasis (Liqueur de Figue)　(M&P Corporation)

M&P Corporation

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		＊チュニジアワインの歴史＊～ローマにワインを伝えたのはカルタゴ人でした～
＊Boukha L'Oasis (Eau de vie de Figue)＊ブッハ・オアシス　いちじくの蒸留酒		＊チュニジアワインの歴史＊～ローマにワインを伝えたのはカルタゴ人でした～

チュニジア特産の天然いちじくを使用した、世界的に有名な蒸留酒。

銘柄：Boukha Oasis / ブッハ・オアシス　（いちじくの蒸留酒）
原材料：乾燥いちじく100％
アルコール度数：36度

＜ブッハ・オアシス 500ml ＞

←ブッハ・オアシス500ml (写真右）
＊らくだの絵が入った化粧箱入りです。とても「チュニジア」らしいデザインで、ギフトとしても喜ばれます♪
＊キャップはスクリューキャップです。

←ブッハ・オアシス100ml瓶（写真中央）
＊100ml瓶は化粧箱はありません。
＊使い切りタイプです。（一度蓋を取ると、再度蓋はできません。）

オンザロックやカクテルに。
ブッハオアシスを使ったカクテルレシピはこちら

ブッハ　オアシス（いちじくの蒸留酒）を使ったカクテル
Cocktail avec Boukha Oasis

ルスピナ　カクテル　Ruspina Cocktail
1/4 jus d’ananas パイナップルジュース
2/3 boukha ブッハ
2 dl Grenadine グルナディン・シロップ
1 dl Blanc d’Oeuf 卵（白身）

良く混ぜて、カクテルグラスに注ぐ。
オレンジまたはレモンの薄切りを添える。
Bien agiter. Servir dans un grand verre a cocktail. Garnir avec une fine tranche d’orange ou de citron.

ビーチ・クッカー　Beach Cooker
1/2 jus de poire 洋ナシジュース
1/2 de Boukha ブッハ
Glace pilee クラッシュアイス
Grenadine グルナディン・シロップ

オレンジの薄切りやさくらんぼなどのフレッシュフルーツを添える。
Garnir fruits frais (tranche d’orange et cerises)

スカネス・ビーチ　Skanes Beach
1/4 jus d’orange オレンジジュース
1/4 jus de pamplemousse グレープフルーツジュース
2 dl Grand Marnier グランマルニエ
2/3 Boukha ブッハ
2 dl de sirop de fraise イチゴシロップ

良く混ぜて、大きいカクテルグラスに注ぐ。
Bien agiter. Servir dans un grand verre a cocktail

ロング・ドリンク　モナスティール・カクテル　Long Drink Monastir Cocktail
1/2 jus de peche 桃ジュース
2 dl Orange Bitter オレンジビター
1/2 de Boukha ブッハ
2 dl Grenadine グルナディン・シロップ
Glace pilee クラッシュ・アイス

レモンの薄切りとさくらんぼを添える。
Garnir avec tranche de citron et cerises

蜜月　Lune de Miel
1/3 Creme de cacao クレーム・ド・カカオ
1/3 Creme fraiche 生クリーム
1/3 Boukha ブッハ

良く混ぜて、大きいカクテルグラスに注ぐ。
Bien agiter. Servir dans un grand verre a cocktail

5時　Five o’clock
3/4 de jus de fruit (Ananas, orange, pamplemousse, poire ou peche)
フルーツジュース（パイナップル、オレンジ、
グレープフルーツ、洋ナシ、桃）
1/4 de Boukha ブッハ

良く冷やす。
Servir tres frais

チュニジア風パンチ　Tunisian Punch
1/6 de jus de citron レモンジュース
1/6 de jus d’orange オレンジジュース
1/6 de rhum blanc ホワイト・ラム酒
3/6 de Boukha ブッハ

少量のグルナディン・シロップとクラッシュ・アイスを加える。シェーカーで良く混ぜる。（ロング・ドリンクで。）
Ajouter un peu de sirop de grenadine et de la glace pilee. Melanger vigoureusement au shaker. (en Long Drink)

ジェルバ　Djerba
1/4 de jus d’ananas パイナップルジュース
3/4 de Boukha ブッハ
2dl de sirop de grenadine グルナディン・シロップ
1dl de blanc d’Oeuf 卵（白身）

2人用の大きいグラスで、長いスプーンを使って混ぜる。“ロング・ドリンク”でオレンジの薄切りを添える。
Melanger le tout dans un grand verre (pour 2 personnes) a la longue cuillere et servir en " long drink " en le garnissant d’une fine tranche d’orange.

＊未成年者の飲酒は法律で禁止されております。＊